« 新長崎県庁 | Main

November 23, 2018

鯖の水煮缶 DHA/EPA

鯖の水煮缶がある。

Dscn0833

鯖などの青魚を食べるとDHA/EPAが取れて、認知症対策に有効だという。しかし 魚料理は面倒でなかなか毎日食べるのはむつかしい。

そこでサプリメントの登場。毎日4粒飲めばDHA/EPAがとれるというサプリメントを定期購入して飲むことにした。

Dscn0835
ふと、 鯖の水煮缶のラベルに記載してあるDHA/EPAの量を見たらDHA2717mg、EPA2071mg(1缶190gあたり)と書いてあった。

Dscn0832
DHA/EPAがとれるというサプリメントの量はDHA510mg、EPA110mgで水煮缶に大差をつけられていた。これなら三日に一缶食べてもサプリメントより多く摂れる。

サバの水煮缶はサラダに入れたり、鯖缶カレーにしたりといくらでも手軽に食べられる。ということでサプリメントの定期購入は止めて鯖の水煮缶をこれからは食べることにした。

鯖缶には水煮缶のほかに、みそ煮や味付けがあるがこれは味がついているので料理には適していない。水煮缶も軽く塩味があるが料理を邪魔するほどではないのでお勧めである。

|

« 新長崎県庁 | Main

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)




« 新長崎県庁 | Main